در ده ها فیلم از سال 1980، بالدوین به برجسته به عنوان دیوانه کننده Ricky Linderman در My Bodyguard 1980 و به نقش های بزرگتر در D.C. Cab (1983)، Full Metal ژاکت، روز استقلال (1996)، پاتریوت (2000) و Serenity (2005) نقل مکان کرد - که او نقش خود را به عنوان mercenary Jayne از سریال Firefly. کار دیگر او شامل رادیو Flyer (1992)، از زمین تا ماه (1998)، فایل های X-Files (دانل Rohrer)، پرشرهای دود (1996)، کیپ، مردان سیاه: سری، Stargate SG-1، فرشته، داخل، NCIS و بازسازی 2005 از ماجراجویی پودوس. او همچنین در روز سریال ABC به عنوان چاد Shelten در سال 2006 بازی کرد. بالدوین شخصیت Ricky Linderman را در فیلم 2008 به نام Digbit Taylor تجزیه کرد. بالدوین برنده جایزه SyFy Genre در سال 2006 برای بهترین بازیگر / Television برای نقش خود را به عنوان جین Cobb در سریال تلویزیونی Firefly. بالدوین به عنوان کلارک کنت / سوپرمن در اولین فیلم جهان متحرک DC، سوپرمن: Doomsday، بر اساس DC Comics مرگ سوپرمن و در حال حاضر در نمایشگاه تلویزیونی NBC به عنوان مامور NSA جان کیسی متحد است. این نمایش در تاریخ 24 سپتامبر 2007 برگزار شد. بالدوین نقش یک بازیگر صوتی در بازی های Xbox 360 و Halo 3: ODST دارد، دومی او را در نقش Cpl. Taylor "Dutch" Miles قرار می دهد. بالدوین همچنین به عنوان یک بازیگر صدا در نیمه عمر 2: قسمت دوم برای سربازان و شهروندان مقاومت مختلف به نظر می رسد. آدام همچنین در Mass Effect 2 ظاهر شد و نقش کال ریگار دریایی Quarian را بازی کرد. بالدوین در شیکاگو، ایلینوی متولد شد و در New Trier Town High School East در Winnetka، ایلینوی تحصیل کرد.