خانم بیکر در 15 ژوئیه 1977، در آناheim، کالیفرنیا متولد شد و در کنار رودخانه، کالیفرنیا، جوان تر از دو کودک بزرگ شد. برادر بزرگتر او بزرگترین نفوذ او در زندگی بوده است، آموزش اسنوبورد و فوتبال خود را در سنین جوانی، ورزش او همچنان به لذت بردن از این روز است. او همچنین از جستجوی دختر بیشتر مانند باله و رقص شیر نیز خوشش آمد. یک دانش آموز خوب، او در اوایل یک سال از دبیرستان به عنوان یک دانش آموز فارغ التحصیل شد، سپس به دنبال یک متخصص در علوم از یک کالج جوان محلی. می خواهید به کسب و کار نشان دهید، و با عشق به انجام در مقابل مخاطبان، کیتانا شروع به کار به عنوان یک دختر نمایش در باشگاه های محلی، در نهایت برنده نمایش محلی سال 1998 و نمایش ملی جوایز سال 1999 در طول راه. او همچنین شروع به مدل سازی، ایجاد مجلات مختلف و وب سایت ها کرد و توجه مجله Playboy را در فوریه ۲۰۰۱ جلب کرد. Playboy خانم بیکر را استخدام کرد تا در یک برنامه تلویزیونی برای شبکه خود به نام “Strip Search Search” کار کند و او را در “Playboy’s College Girls”، “Playboy’s Wet & Wild” و “Playboy’s Book of Lingerie” کتاب های ویژه و همچنین تقویم “Playboy’s College Girls” که در آن خانم دسامبر بود، برجسته کرد. تولید کنندگان نمایش "تماس های شبانه 411" علاقه ای به او داشتند و با توجه به اینکه او قبلا برای Playboy کار می کرد - کانالی که نمایش "تماس های شب" را پخش می کند - بلافاصله او را امضا کرد و از آن زمان در هر قسمت بوده است. او همچنین به کار بر روی پروژه های دیگر برای Playboy ادامه داد، از جمله فیلم ها و نمایش های دیگر در شبکه.